MANGALITZA VARKENS

Delen Tweet Share Delen

HET MANGALITZA VARKEN

HET MANGALICA VARKEN OF HET WOLVARKEN

DANKT ZIJN NAAM AAN DE LANGE HAREN DIE HET VARKEN BEDEKKEN HET HEEFT WAT VAN EEN WOLLEN MANTEL

DIT ZIJN HONGAARSE VARKENS EN WAREN MET UITSTERVEN BEDREIGD

OP EEN LEEFTIJD VAN 1 JAAR IS DIT VARKEN VOLGROEID EN KAN TUSSEN DE 80 EN 100 KG WEGEN

EEN BEER KAN OP IETS LATERE LEEFTIJD LIEFST 450 KG WEGEN

DEZE VARKENS ZIJN NIET GESCHIKT VOOR DE TRADITIONELE LANDBOUW

HUN DIEET BESTAAT ENKEL UIT GRASSEN, FRUIT ZOALS APPELS EN PEREN EN BIJ ONS DE SCHILLEN DIE OVERBLIJVEN NA HET PERSEN VAN DE DRUIVEN

DAARNAAST KRIJGEN DE BIGGEN EXTRA GRAAN DAT NIET GEMALEN WERD DUS DE VOLLEDIGE TARWE KORREL

DEZE KUNNEN ZIJ DANKZIJ HUN BEWEEGLIJKE SNUIT KORREL VOOR KORREL OPRAPEN

EEN ECHTE LEKKERNIJ VOOR ONZE VARKENS ZIJN DE HARDE GRASSEN, WEIDE BLOEMEN EN BRANDNETELS

DIE WE MAAIEN IN ONZE WIJNGAARDEN

DOORDAT DEZE VARKENS TRAAG GROEIEN IS HUN VLEES DOORREGEN MET EEN DUN LAAGJE VET

DE SMAAK VAN DIT VLEES KAN MET GEEN ENKEL ANDERE VLEESSOORT VERGELEKEN WORDEN

DE STRUCTUUR IS VRIJ KORT EN HEEFT EEN UNIEKE SMAAK

HET VET VAN DEZE VARKENS BEVAT OMEGA 3 VETZUREN EN IS DUS ZEER GEZOND

EN KAN VERGELEKEN WORDEN MET HET ETEN VAN VIS

WIJ GEBRUIKEN HET VLEES VAN DEZE UNIEKE VARKENS OM SALAMI TE MAKEN EN DROGE HESPEN

ECHT EEN AANRADER EN ZEKER VOOR IEMAND DIE ENKEL GEZOND EN SMAKELIJK WIL ETEN

DE ZEUGEN ZIJN GESLACHTSRIJP OP 8 MAANDEN EN HEBBEN 12 TEPELS OM HUN BIGGEN TE ZOGEN

EN TOCH HEBBEN WIJ EEN ZEUG DIE REED 13 BIGGEN HAD EN ZE OOK KON GROOT BRENGEN

HET ZIJN ZEER STERKE DIEREN DIE KUNNEN OVERLEVEN IN DE VRIJE NATUUR MAAR UIT ONZE ERVARING BLIJKT DAT

ZO OOK GRAAG EEN WARME STAL HEBBEN MET DAN DE VOEDING DIE ZE OP EEN NATUURLIJKE WEIDE KUNNEN VINDEN

HET ZIJN EEN VAN DE WEINIGE VARKENS RASSEN DIE KUNNEN GRAZEN EN HET GRAS VERTEREN EN OMZETTEN IN ENERGIE

OM VAN TE GROEIEN